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Restaurant „Saltus“ in Oberhof

Wir im Konsum Berghotel Oberhof zaubern bereits seit Jahrzehnten die feinsten Speisen für unsere Gäste. Das umfangreiche Wissen über die idealen Zutaten und Kompositionen nutzen wir um Ihnen beste Geschmackserlebnisse bieten zu können. Unser Küchenchef und sein Team verwöhnen Sie täglichSchmankerln, klassischer Thüringer Küche und internationalen sowie mediterranen Köstlichkeiten. Gönnen Sie sich diese im Restaurant Saltus, oder auch in unserer Cocktailbar.
Hotelrestaurant
Restaurant Saltus

Für einen guten Start in den Tag

Im Konsum Berghotel Oberhof können Sie als Hotelgast Ihr Frühstück am großen Buffet im Restaurant Saltus mit verschiedenen Backwaren, Käse-, Aufschnittplatten und Wurstsorten, Räucherlachs, Eierspeisen, hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen, frischen Salaten und Säften, Rohkost, Obst, Müsli, Kaffee- und Teespezialitäten und vielem, vielem mehr einnehmen. Gäste von außerhalb sind selbstverständlich herzlich willkommen!

FRÜHSTÜCK HOTEL & NICHT-HOTELGÄSTE

- Täglich: von 7:00 bis 10:30 Uhr

Abendessen im Restaurant Saltus

Restaurant Allgemein
Berghotel Restaurant
Genießen Sie im À la carte Restaurant Saltus im Konsum Berghotel Oberhof einen Abend voll kulinarischer Hochgenüsse und lassen Sie sich richtig verwöhnen. Die Vielfalt unserer Speisekarte ist bemerkenswert, da lässt sich für jeden Feinschmecker etwas finden. Mit viel Fingerspitzengefühl sorgt unser Restaurantleiter für ein erweitertes Weinsortiment und empfiehlt passend zu jedem Gericht seinen Favoriten.

Sollte Sie mal wirklich gar nichts ansprechen, so lassen Sie uns das wissen – wir werden eine köstliche Lösung für Sie finden.

  • 3 verschiedene Räumlichkeiten
  • Möglichkeit für Feierlichkeiten
  • gemütliche Terrasse im Sommer
  • Reservierungen: +49 36842 270 oder reservation@berghotel-oberhof.de

ABENDESSEN FÜR HOTEL & NICHT-HOTELGÄSTE

- Täglich von 18:00 bis 20:30 Uhr

Speisekarten

a la carte Speisekarte Haus Menüs Eiskarte

Onlinereservierung

Reservieren Sie Ihren Tisch bequem online und freuen Sie sich auf einen exklusiven und kulinarischen Genuss in unserem Restaurant. Ob für romantische Abende, Treffen mit Freunden oder besondere Anlässe - nutzen Sie einfach unsere Online-Reservierungsoption.

Öffnungszeiten Mo - So
Restaurant „Saltus“
Theo-Neubauer-Str. 20
98559 Oberhof
Tel.: +49 (0)36842-27 154
Mail: reservation@berghotel-oberhof.de
Frühstück: 07:00 – 10:30 Uhr
Mittagessen: Auf Anfrage
Abendessen: 18:00 – 20:30 Uhr
 
Küchenschluss: 20:30 Uhr
Barbetrieb: 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr


Hinweise zu der Tischreservierung

Frühstück

Von Montag bis Sonntag laden wir Sie herzlich ein, unser reichhaltiges Frühstücksbuffet zu genießen – täglich von 07:00 Uhr bis 10:30 Uhr. Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl an frischen Backwaren, köstlichen Käse- und Wurstsorten, fruchtigen Säften sowie Müsli, Pancakes, Waffeln und einer feinen Kuchenauswahl. Auch warme Speisen und frisch zubereitete Eierspeisen stehen für Sie bereit. Dazu servieren wir Ihnen Prosecco, aromatischen Tee und Kaffee, die selbstverständlich im Preis enthalten sind. Ein besonderes Highlight sind unsere saisonalen Marmeladen, die mit viel Liebe vom Küchenteam hausgemacht werden. Das Frühstücksbuffet ist für 25,00 EUR pro Person verfügbar. Wir freuen uns darauf, Ihnen einen genussvollen Start in den Tag zu bereiten!

Mittagessen

Unser Restaurant hat zum Mittag generell geschlossen. Auf Anfrage und mit Vorbestellung stellen wir Ihnen jedoch gerne ein individuelles kulinarisches Angebot zusammen. An Feiertagen (wie Ostern, Pfingsten, Muttertag) bieten wir unser traditionelles Lunchbuffet an. Unseren kulinarischen Flyer mit weiteren Informationen finden Sie oben in der Übersicht.

Abendessen

Unser Küchenchef stellt täglich eine Auswahl an köstlichen Speisen für Sie zusammen. Reservieren Sie gerne vorab Ihren Tisch online für die Zeit zwischen 18:00 Uhr und 20:30 Uhr.Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.

Stornierungsbedingungen:

  • Bis 7 Tage vor Anreise können Sie kostenfrei stornieren.
  • Sie zahlen im Falle einer Stornierung nach der kostenfreien Stornierungsfrist 80 % des Gesamtpreises.
  • Keine Vorauszahlung erforderlich.

Restaurant Oberhof
Das Hotelrestaurant Oberhof ist nicht nur für sein vielseitiges Angebot an Getränken anspruchsvoller Qualität und traditionellen Speisen, sondern auch für seinen exzellenten Service und seiner Gastfreundlichkeit bis weit über die Grenzen von Oberhof bekannt. Das hell und freundlich gestaltete Hotelrestaurant verfügt über 120 Sitzplätze. Hier können Besucher den stressigen Alltag hinter sich lassen und sich bei kulinarischen Essen und einem Glas Wein verwöhnen lassen. Für die Zubereitung der regionalen und internationalen Gerichte werden ausschließlich frische Zutaten verwendet. Für Gäste mit Halbpension bietet ein gehaltvolles und vielseitiges Buffet zwischen 18:00 und 21:00 Uhr jede Menge Gaumenfreuden. Selbstverständlich können sie sich auch für einen Hauptgang im 3-Gang-Abendmenü entscheiden.

Spezialitäten zu jeder Tageszeit – Hotelrestaurant

Gäste, die den Tag mit einem Glas Sekt beginnen möchten, können dies jeden Morgen bei einem Sektfrühstück zwischen 7:00 Uhr und 10:30 Uhr im Hotelrestaurant oder bei schönem Wetter auf der Sonnenterrasse und in der Steingarten Lounge genießen. Im traditionellen la carte Restaurant, das im regionstypischen, ländlichen Stil eingerichtet ist, bietet sich den Gästen eine ausgewogene Vielfalt an internationalen, regionalen, aktuellen und extravaganten Speisen. Aus der Vielfalt edler Weine kann der Gast eine stimmige Sorte zu seinem Gericht wählen beziehungsweise vom Restaurantleiter empfehlen lassen. Auch Feierlichkeiten und Veranstaltungen können im Hotelrestaurant auf Wunsch der Gäste ganz individuell ausgerichtet werden. In der warmen Jahreszeit bietet die großzügige Sonnenterrasse und Steingarten Lounge, die über achtzig Sitzplätze verfügt einen entspannten Aufenthalt in luftiger Atmosphäre. Hier sorgen neben anderen Spezialitäten hausgemachte Steingartenwaffeln und handgemachte Eisspezialitäten für das leibliche Wohl der Gäste.

Entspannende Abendstunden im Hotelrestaurant

Nach einem Tag voller Aktivitäten lässt es sich in der angenehmen Atmosphäre der Bar so richtig relaxen. Die gemütliche, im Stil eines Pubs eingerichtete Bar bietet seinen Gästen neben über fünfzig Cocktails und erfrischender Mixgetränke auch feine Spirituosen sowie achtzig erlesene Whiskeysorten an. Für jede Menge Spaß sorgen die zwei Bowlingbahnen, die einen fröhlichen Abend mit Familie und Freunde garantieren. In der Cocktailbar Speyside können Gäste den Tag in angenehmer Atmosphäre ausklingen lassen.

Sonnige Aussichten im Hotelrestaurant

Bei schönem Wetter können die Gäste in der Steingarten Lounge entspannen. Die mit vierzig bequemen Sitzplätzen ausgestattete Lounge strahlt persönliche Atmosphäre aus, welche die Besucher zum Verweilen einlädt. Hier können sich die Gäste nach einem langen Spaziergang, einer anstrengenden Wanderung oder Fahrradtour ganz einfach nur gut gehen lassen. Besonders an heißen Tagen sorgt das Umfeld wie auch die Natursteinmauer mit Wasserspielen für erfrischende Effekte. Auch die unmittelbar an die Steingarten Lounge grenzende Sonnenterrasse bietet Platz für vierzig Personen und ist mit ihren typischen Terrassenmöbeln eine tolle Ergänzung zur Steingarten Lounge. Hier können sich Gäste zu jeder Tageszeit mit vielseitigen Leckereien, Kuchen und frischgebackenen Steingartenwaffeln verwöhnen lassen. Dazu gibt es neben anderen Getränken auch leckere Kaffeespezialitäten von Röstfein. Wer warme Gerichte bevorzugt wird, kann auch hier zwischen unterschiedlichen Spezialitäten wählen. Eine besondere Spezialität des Restaurants Saltus ist knusprig gebratene Entenbrust mit Thüringer Klößen. Das Hotelrestaurant Oberhof bietet seinen Gästen zu jeder Tageszeit auserlesene Spezialitäten und einen exzellenten Service.
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